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Wurzelpetersilie, gekraust

Petersilie, wurzelpetersilie
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Wurzelpetersilie Petersilienwurzel, aromatisch und nur halblang Gewürz und Heilpflanzen sind... mehr
Produktinformationen "Wurzelpetersilie, gekraust"

Wurzelpetersilie

Petersilienwurzel, aromatisch und nur halblang

Gewürz und Heilpflanzen sind schon vor Jahrhunderten bekannt gewesen. Wurzelpetersilie ist eine sehr delikate Pflanze, welche gerne in der Küche angewendet wird.

Wurzelpetersilie ist ein sehr gutes Gemüse für die kalte Jahreszeit. Angereichert mit wichtigen Nährstoffen für die Winterzeit. Ebenfalls eine sehr gute Beigabe für Suppen oder Salat. Wurzelpetersilie ist auch in roher Form genießbar. Die Petersilienwurzel ist ein klassisches Wintergemüse. Ihre Zeit ist von Ende Oktober bis in den Februar. Die Wurzelpetersilie gilt als Rübe und besitzt wertvolle Nährstoffe und ist vielseitig verwendbar. Alle Teile der zweijährigen aromatischen Wurzelpetersilie sind genießbar. So kommen sie gut als geschmacksintensive Wurzel für Salate, Quark in Suppen oder Eintöpfen und Brühen gut zur Geltung. Diese Wurzel kann für spätere Zeiten auch gut eingefroren!

Aussaat: Ab März bis Mai im Freiland, Reihensaat
Inhalt: Reicht für 800 Pflanzen

Informationen zu "Wurzelpetersilie, gekraust"
Aussaat: Ab März bis Mai im Freiland, Reihensaat Kultur: Keimung in 14-28 Tagen bei 15-20... mehr

Aussaat: Ab März bis Mai im Freiland, Reihensaat
Kultur: Keimung in 14-28 Tagen bei 15-20 °C
Aussaat: 0,5 - 1 cm und feucht halten. Auf 30x 5 cm vereinzeln
Standort: Sonnig, bis halbschattig, humoser Boden
Ernte: Ab August, Wurzeln im Herbst
Inhalt: Reicht für 800 Pflanzen

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